６月ごろに毎日のように咲いたパッションフルーツの花たち。 ２ヶ月たったこの８月、一気に赤く色づき、大収穫を迎えています！

パラダイス山元式餃子を作った時に余った生地。 台湾人の妻がつぶやいた。 「これは葱油餅（ツォンヨウビン）の生地に使える！」 で、すぐに作り始めました。

先日、滋養強壮ドリンク剤であるゼナキングを調味料にした餃子（ゼナキング餃子）がうまいという面白そうな話を知り、作ってみることにしました。その記録と周辺情報です。

よもぎパンって春の新芽を使って作る「春の風物詩」ってイメージがありますよね？ 実際、私のブログよもぎパン記事への訪問は4−5月にピークを迎え、今や見る影なし（泣） でも前回よもぎパンを作っていて思ったこと ①よもぎパンは香りと色にポイントがある ②…

近くの砂浜の海へキス釣りに行ってきました。 （ブログの説明に釣りと書きながらこの記事が初めてです、汗） キス釣りは早朝や夜中といったツラい時間でなく、日中でも釣れるから一番好きな釣りです。ふと、釣りに行こうかな、とおもったときに行ける。ブル…

ピーナッツにどハマりしている、まねきねこです。 ピーナッツって、煎って食べるだけではもったいない、世界を見渡せばピーナッツの活用は無限大！今回はすり鉢でピーナッツバターを作ってみました。とっても簡単で濃厚なバターになりましたよ。 すり鉢であ…