自給自足がしたいサラリーマンのblog

自給自足を夢見て、農業、釣り、料理にいそしむブログ

8月はパッションフルーツ収穫真っ盛り

6月ごろに毎日のように咲いたパッションフルーツの花たち。 2ヶ月たったこの8月、一気に赤く色づき、大収穫を迎えています!

パッションフルーツ栽培:たくさん収穫するためのコツ

南国フルーツ大好きな私、ただいまパッションフルーツを育てています。 最初に苗を買ってから挿し木などで増やしながらかれこれ6,7年ぐらいの栽培歴。 蔓ばかり伸びて花が咲かなかった年、花が咲いたのに実がうまく熟さなかった年、いろいろありましてコ…

【レシピ】ビワの種で杏仁豆腐を作る(枇杷仁豆腐)

【フルーツというと秋に実りを迎えるものが多いですが、ただいまビワが美味しい季節を迎えております。 鳥にもだいぶつつかれますが、それ以上に沢山の実をつけるので私も分け前をいただくことができます。摘果もせずほったらかしの木のため小さいですが、甘…

食べたマンゴーの種をまいて育てよう

さて、今回は日本で食べたマンゴーの種をまいてみたお話。私マンゴーももちろん大の好物です。

タイガーナッツの無農薬栽培レポート

今話題のスーパーフード、タイガーナッツを日本で無農薬、無施肥栽培してみたレポートです。 最終目標はオルチャータを飲むこと。