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自給自足がしたいサラリーマンのblog

自給自足を夢見て、農業、釣り、料理にいそしむブログ

一斗缶燻製:スモークベーコンを作ります

前回、野生動物にプレゼントしてしまったスモークベーコン(になる前の干し肉)。

今回は用心に用心を重ねて作りました。

 

前回記事

tokonamex.hatenablog.jp

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搾油機PITEBA買いました!

搾油機がほしいな〜とずっと思い悩んでいましたが、思い切ってPITEBAを購入しました!

出費をする前はあれやこれやとにかく悩みぬいて踏みとどまるタチの私ですが、ブログをやっていたことが購入を決断する最後のひと押しになった気がします。感謝

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台湾小籠包の名店鼎泰豐の小籠包を作ってみた

ゴールデンウィークに台湾へ遊びに行ってきました。スーパーでお土産&自宅用の食品を物色しているとすごいものを見つけてしまった!

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